30 novembre 2011

il mio nuovo HEADER




oggi voglio portare
alla vostra spettabile
attenzione
il mio nuovo
meraviglioso e delicatissimo
Header


lo vedete quassù
nel suo posto d'onore
è il regalo della mia cara
Signorina Claire
tempo fa ho avuto
la fortuna
di vincere il suo Giveaway
lei è una deliziosissima
grafic designer
e la trovate qui

as soon as possible
dal 7 dicembre
l'elegante versione natalizia
*.*

16 novembre 2011

pranzo d'autunno

in occasione
del pranzo con i miei bolognesi
ho preparato
un pranzo d'autunno


una bella zucca

intagliata per decorar
la tavola

e con la polpa una gustosa torta

i tortelli classici alla zucca
ma vestiti di nero
che stan bene ad Halloween

il coniglio con crema alle castagne
che non ho fotografato :P

e per finire i muffin
ispirati dalla ricetta del Bambrack proposta
dalla mia cara signorina Claire
che trovate nel suo blog

la mia versione
noci, pinoli e fichi secchi
ammollati nel tea
MarieAntoinette de Ladurée
un mix di spezie composto da
cannella-zenzero-nocemoscata
2 cup di farina addizionata con lievito
1 cucchiaino di lievito
mezza cup di zucchero di canna
essenza vaniglia
mezza cup di latte intero
2 uova
130gr. burro
unisco gli ingredienti solidi in una ciotola
i liquidi in un altra e amalgamo
i due composti
unisco ed amalgamo ancora
con una forchetta
riempio i pirottini inseriti nella teglia da muffin
con grosse cucchiaiate
20 minuti a 180°
un tuffo nella glassa al cioccolato bianco
un giro di codette colorate

*.*

02 novembre 2011

voglio oggi mostrarvi
cosa ho dipinto
per i miei cari amici
Alessandra&Paolo
meglio conosciuti come
"i bolognesi"

un tete a tete
per il caffè del risveglio
un delizioso modo
per dirsi
buongiorno

se piace anche a voi
trovate pronto
un set da caffè
sul mio shop

asap